Varlıklı bir ailenin çocuğu olan Şevket Dağ, Sanayi-i Nefise Mektebi'ni (Güzel Sanatlar Akademisi) bitirdikten (1897) sonra, öğretmen okullarında ve Galatasaray Li­sesi'nde resim öğretmenliği yaptı; katıldığı Paris, Atina, Münih ve Sofya sergilerinde madalyalar aldı. Anka­ra ve özellikle Galatasaray sergile­rine katıldı. Türkiye'nin ilk k sanat kuruluşu olan Osmanlı Ressamlar Cemiyeti'nin (sonraki adı Güzel Sanatlar Birliği) kurucu üyeleri arasında yer aldı ve bu Cemiyet'in yönetim kurulunda uzun yıllar görev yaptı. Resimlerinin önemli bir bölü­münün konusunu oluşturan Ayasofya'da sekiz yıl kadar çalıştı; bu arada İstanbul'un bütün tarihsel anıtlarını inceledi. Cumhuriyetin kuruluşundan sonra Konya ve Siirt milletvekilliğinde bulundu. Rumelihisarı'ndaki yalısının ön yü­züne işlediği palet ve fırça simgesiyle tanınan Şevket Dağ'ın, Rüstem Paşa camisini ve Ayasofya içini konu alan resimleri, 1918 Viyana Sergisi'nde yer almış ve ilgi toplamış, 1933'te Paris'teki Fransız sanatçıları sergi­sinde de üç tablosuna yer verilmiş­tir. Avrupa'ya hiç gitmeyen sanatçı, İstanbul'un camilerini (özellikle de içlerini) konu alan resimleriyle ün yapmıştır. 

CAMİ RESSAMI 

Şevket Dağ'm adı çağdaş sanatımız­da "cami ressamı" olarak geçer. Bu nedenle kuşağının ressamları, onu "mahalli" ve "dini" bulmuşlar, camilerin iç havasını resimlerine başarıyla yansıttığı için, kendine özgü bir sanatçı saymışlardır. Tekniğiyle klasik geleneğe bağlı olmakla birlikte, cami içlerine pencereler­den sızan gizemli ışığı, izlenimci ressamların paletine özgü bir duyar­lıkla ve biraz da akademik sanatın yönlendirici etkisiyle ele almış­tır.Tek bir konuya içtenlik ölçüsünde bağlılık, Şevket Dağ'ı seçkinleştiren başlıca özelliktir. Yapıların içini titiz bir dikkatle gözden geçiren, aynı köşenin birkaç etüdünü yaparak konusunu yetkin bir çizgiye ulaştırmaya çalışan Şevket Dağ'daki cami konusuna eğilim, bir eski yapı hayranlığından çok, görsel bir içgü­dünün, yöresel bir kültür beğenisi­nin ürünüdür. Cami içlerine pence­relerden sızan ışığın dinsel etkisi, bu bakımdan sanatçının resimlerinde belirgin bir anlam kazanmıştır. Aya-sofya, biraz da bu ressamın özel ilgisi sonucu resim dünyamıza mal edilmiştir.Döneminin sanatçıları ve ondan sonra gelenler için mimari bir yapı, ancak manzarayı tamamlayan bir ayrıntı niteliği yansıttığı halde, Şevket Dağ dikkatini salt cami konusu üstünde yoğunlaştırmış, bu yolda kaba bir betimlemeciliği ve gösterici bir kolaylığı aşarak, Türki­ye'de "enteryör" ressamlığının baş­latıcısı olmuştur.